Er giftig i galvanisert stål

I sin ferdige form utgjør ingen skuffer, kar og andre galvaniserte husholdningsprodukter av galvanisert stål ingen giftig risiko for voksne, barn, planter eller dyr.

Når det kommer til toksisitet av sink for mennesker, er det imidlertid' litt mer til historien. Sink er allestedsnærværende i miljøet. Betydelige mengder sink kan frigjøres fra både naturlig og menneskelig opprinnelse. Sink har blitt oppdaget i luft, overflatevann, grunnvann og jord. Sink ble oppdaget oftere og i større konsentrasjoner i nærheten av kildeområder som farlige avfallsanlegg og industriområder som blysmelteverk (12 s.183).

Mennesker utsettes for sink gjennom svelging (spising / drikking), innånding (pusteluft) og hudkontakt (hud)(12 p.11).

Bakgrunn: Thesinkbelegg av galvanisert metallbeskytter underliggende stål mot rust. Sink er kritiskbetydning for alt biologisk livpå på planeten og kontrollerer mangefungerer i kroppene våre.

Det nasjonale vitenskapsakademiet (NAS) estimerer anbefalte daglige tilskudd (RDA) for sink på 11 mg / dag for menn, 8 mg / dag for kvinner, 2-3 mg / dag for spedbarn og 5-9 mg / dag for barn . Ekstra kostholdige nivåer av sink anbefales for kvinner under graviditet (11-12 mg / dag) og amming (12-13 mg / dag) (12 s.8).

Sink finnes mye i ofte konsumerte matvarer. Det er høyere i matvarer av animalsk opprinnelse, og spesielt i sjømat. Kjøttprodukter består av sammenlignbare høye konsentrasjoner av sink enn frukt og grønnsaker som består av relativt lave sinkonsentrasjoner (12 s.11).

I århundrer har folk på landsbygda samlet regnvann for å drikke fra galvanisert taktekking. Korrosjonsbestandige galvaniserte kummer og kar har vannet husdyr og kjæledyr siden de ble oppfunnet. Vann i urbane områder ble levert i galvaniserte rør i mange år. Det er bevis som tyder på at denne fremgangsmåten bidro til sunne sinknivåer hos mennesker og dyr. Problemet med galvanisert stål til drikkevann oppstår når det galvaniserte stålet blir gammelt. Etter 50 år med vann- og miljøeksponering forverres sinkbelegget, og eksponerer og ruster underliggende søl som er giftig å drikke. Galvanisert stål til drikkevann bør byttes ut hvert 50. år. Lesehvor lenge varer galvanisert stål.

Små mengder sink regnes som et viktig mikronæringsstoff for både planter og mennesker. Ja sink er nøkkelen til livet på jorden, men for mye sink kan føre til sinktoksisitet. Personer som er involvert i galvanisering, smelting, sveising eller messingstøperi, blir utsatt for uferdig metallisk sink og sinkforbindelser. Disse forbindelsene er farlige og finnes bare under produksjonsprosessen (12 s.11). Sink-toksisitet kan oppstå når en person utsettes for og puster inn de oppvarmede gulaktige røykene produsert av sveising eller oppvarming av galvanisert stål. For varmgalvanisert stål er den anbefalte maksimumstemperaturen 200 C, før metallet utgjør en toksisitetsrisiko.

EPA sier at drikkevann ikke skal inneholde mer enn 5 mg sink per liter vann (5 mg / L eller 5 ppm) på grunn av smak. Videre må enhver frigjøring av mer enn 1000 pund (eller i noen tilfeller 5.000 pund) sink eller dets forbindelser i miljøet (dvs. vann, jord eller luft) rapporteres til EPA.

Selv om industri- og miljøfaktorer bestemmer kroppseksponering for sink, er sink som finnes i hjemmeprodukter som maling, salver, galvaniserte metaller, mynter og kosttilskudd, lavt og påvirker ikke uforholdsmessig barn eller andre sårbare befolkninger, ifølge en rapport fra 2003 av Byrået for giftige stoffer (12).

En uverifisert risiko for å forhindre sinktoksisitet fra eksponering av galvanisert stål er å holde galvaniserte metalloverflater borte fra direkte kontakt med sure matvarer. Galvaniserte metallbeholdere er ikke trygge å servere mat og drikke i, ifølge USDA. Surheten i maten eller drikken kan oppløse sinkbelegget slik at den lekker ut i maten eller drikken. Løsninger som har en PH høyere enn 12 (lut, blekemiddel) og lavere enn 6 (eddik, brus, sitronsaft) bør alltid unngås i en galvanisert beholder.

Hoppe til:Er galvanisert metall trygt for mat?Er det trygt å lage mat med galvanisert stål?

Hva med å bruke galvanisert stål til planter? Det anses som trygt å bruke galvaniserte metallbeholdere til planting. Hvis planter i galvanisert beholder absorberer sink, vil det være i små mengder. Plantene selv vil vise toksisitet hvis mengdene er for store.

Hvis du synes plantene dine får for mye sink, kan du prøve å bruke en plastforing inne i den galvaniserte beholderen for å minimere jordkontakt. spesielt i eldre galvaniserte containere. Gamle galvaniserte containere som allerede ruster utgjør en større metalltoksisitetsrisiko enn nyere galvaniserte containere. Mer påsikkerheten ved å dyrke mat i galvaniserte beholdere.